La protéomique est l'étude de l'ensemble des protéines présentes dans un organisme. Elle a permis de découvrir que le nombre de protéines dans notre corps est beaucoup plus élevé que le nombre de gènes, remettant en question le dogme central de la biologie moléculaire.

La spectrométrie de masse est une technique couramment utilisée en chimie analytique pour identifier et quantifier les composés chimiques d'un échantillon en mesurant le rapport masse/charge des ions générés.

26/09/2025

L'ethnologie est une discipline qui étudie les cultures humaines à travers leurs coutumes, leurs croyances et leurs modes de vie. Les ethnologues mènent souvent des enquêtes de terrain pour mieux comprendre les sociétés étudiées.

22/01/2025

Louis Pasteur, pionnier de la bactériologie, a découvert que la fermentation du vin était due à des micro-organismes, sauvant ainsi l'industrie viticole française de la ruine.

11/01/2024

L'océanographie est une discipline scientifique qui étudie les océans et leurs habitants. L'une des découvertes les plus fascinantes de l'océanographie est celle des sources hydrothermales, situées au fond des océans, où des formes de vie uniques prospèrent grâce à la chaleur et aux minéraux émanant de ces sources.

07/11/2023