L'anecdote suivante concerne la chimie physique : Lors de ses recherches sur la thermochimie, le chimiste français Pierre-Eugène Berthelot a accidentellement provoqué une explosion dans son laboratoire en mélangeant du nitrate de potassium avec de l'acide nitrique. Cette expérience malheureuse a mis en évidence la réaction exothermique qui se produit entre ces deux substances, et a contribué à l'avancement de la compréhension de la thermochimie.

01/01/2024

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